Εξοπλισμός ξενοδοχείων & είδη μαζικής εστίασης

Είναι ένα εργαλείο ακριβείας για την αφαίρεση των οστών του ψαριού και απευθύνεται σε αυτούς
που θέλουν το παραπάνω σε σχέση με τις κλασσικές τσιμπίδες.
Αφαιρεί με ευκολία κι ακρίβεια από το μικρότερο κόκαλο έως το πολύ δύσκολο στην αφαίρεση, κόκαλο του σολομού.
Κατασκευασμένη από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι και με την εγγύηση ποιότητας της Triangle® Solingen,
αποτελεί την καλύτερη λύση για την επίπονη αυτή εργασία.
?Inox, made in Solingen, Germany.

Αν έχετε συχνή σχέση με το μαγείρεμα του ψαριού, τότε η χρήση της τσιμπίδας είναι υποχρεωτική.
Σας βοηθά να γλιτώσετε κόπο και χρόνο αφαιρώντας με περισσή ευκολία από κόκαλα μικρών ψαριών
που σχεδόν δεν φαίνονται, έως και τα χοντρά του σολομού.
Κατασκευασμένη στο Solingen της Γερμανίας, η τσιμπίδα ψαριών είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι,
είναι 100% αντιμικροβιακή και χάρη στις πλατιές, παράλληλες και λείες άκρες της είναι εξαιρετικά πρακτική.

Κορυφαίου οίκου VALGOBBIA Ιταλίας από το 1952

Κορυφαίου οίκου VALGOBBIA Ιταλίας από το 1952

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 25 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 110gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 30 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 138gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 40 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 178gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 16 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 35gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 12 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 19gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 17 cm.
Πάχος 0,7 mm
Βάρος 35gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 20 cm.
Πάχος 0,8 mm
Βάρος 62gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 20,5 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 52Wgr

Ανοξείδωτη 18/0
Ιδανική για χρήση από barman για πάγο.
Επίσης έχει και εφαρμογή σε σιροπιαστά (καταίφι κλπ)
Μήκος 20 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 68gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 20 cm.
Πάχος 0,8 mm
Βάρος 64gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 25 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 110gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 20,5 cm.
Πάχος 0,8 mm
Βάρος 72gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 14 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 30gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 22,5 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 115gr

Ανοξείδωτη 18/0
Μήκος 22 cm.
Πάχος 0,9 mm
Βάρος 103gr

Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα.
Εξαιρετική επιλογή και στη δημιουργία coctail σε bar.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Μade in Solingen, Germany

Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα.
Εξαιρετική επιλογή και στη δημιουργία coctail σε bar.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Μade in Solingen, Germany

Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα.
Παράλληλα, χάρη στο μεγάλο της μήκος μπορεί εύκολα να λειτουργήσει σαν λαβίδα barbeque ή σπαγγέτι.
Ένα best-seller της εταιρείας.
Χρησιμοποιείται ευρέως και στο bar, για την παρασκευή coctails.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Inox, made in Solingen, Germany.

Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα.
Παράλληλα, χάρη στο μεγάλο της μήκος μπορεί εύκολα να λειτουργήσει σαν λαβίδα barbeque ή σπαγγέτι.
Χρησιμοποιείται και στο bar για την παρασκευή coctails.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Inox, made in Solingen, Germany.

Ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, ακόμη και στην πιο μικρή λεπτομέρεια.
Εξαιρετική επιλογή και στη δημιουργία coctail σε bar.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Made in Solingen, Germany.

Ιδανική για χρήση barbeque αλλά και για τo στήσιμο των πιάτων.
Η μύτη είναι εργονομικά κυρτή με πολλαπλές χρησιμότητες.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Made in Solingen, Germany.

Άκρως επαγγελματική ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Made in Solingen, Germany.

Άκρως επαγγελματική ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Made in Solingen, Germany.

Σχεδιασμένη ειδικά για τη μεταφορά και το στήσιμο ευαίσθητων υλικών κατά τη διάρκεια του στησίματος ενός πιάτου ή του μπουφέ.
Παρόλα αυτά, χάρη στη δύναμή της, γίνεται ένα πολυεργαλείο στην κουζίνα , το οποίο μάλιστα αποθηκεύεται εύκολα στην τσέπη της στολής.
Παράλληλα, έχει ευρεία χρήση στο bar για τη δημιουργία των coctails.
Μπαίνει άφοβα στο πλυντήριο πιάτων.
100%? inox, κατασκευασμένη στο Solingen της Γερμανίας.

Σε μαύρη, ανεξίτηλη επίστρωση.
Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα.
Εξαιρετική επιλογή και στη δημιουργία coctail σε bar.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Μade in Solingen, Germany.