[#51204] GLOBAL-GF-36
Μαχαίρι Nakiri 20cm, Σειρά Classic GF, GLOBAL Japan
Διαθέσιμο
Αποστολή σε 1-2 ημέρες
Αποστολή σε 1-2 ημέρες
€129,00
Συμπληρώστε τον επιθυμητό αριθμό ποσοτήτων :
Τεμάχια | |
€129,00 /ΤΕΜ | |
Προσθήκη στο καλάθι | |
1 Τεμάχια 129,00€ |
* Οι τιμές δεν περιλαμβάνουν ΦΠΑ
Πληροφορίες Είδους
Η σειρά FORGED είναι η συλλογή σφυρηλατημένων μαχαιριών της GLOBAL. Η λαβή τοποθετείται πάνω στην επιφάνεια της λεπίδας, δημιουργώντας ένα μαχαίρι που είναι βαρύτερο και πιο ανθεκτικό από τα αντίστοιχα των σειρών G και GS. Δεν υπάρχει συγκόλληση μεταξύ της λαβής και της λεπίδας, το μαχαίρι είναι ένα κομμάτι ατσαλιού από άκρη σε άκρη. Δεδομένου ότι τα μαχαίρια αυτά είναι σημαντικά ισχυρότερα από τα μαχαίρια της σειράς G, αποτελούν εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες σεφ. Όπως όλα τα μαχαίρια της GLOBAL, η σειρά GF χρησιμοποιεί ατσάλι CROMOVA18 και έχει την ίδια ποιότητα ακμής.
Χαρακτηριστικά:
-Σφυρήλατη κατασκευή
-CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
-Εξαιρετικά αιχμηρό
-Γωνία κοπής 15°
-Ενιαία μεταλλική λαβή
-Πλύσιμο στο χέρι
-Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
-Made in Japan
-Καθαρό βάρος: 255gr
-Rockwell: C56-58
Χαρακτηριστικά:
-Σφυρήλατη κατασκευή
-CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
-Εξαιρετικά αιχμηρό
-Γωνία κοπής 15°
-Ενιαία μεταλλική λαβή
-Πλύσιμο στο χέρι
-Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
-Made in Japan
-Καθαρό βάρος: 255gr
-Rockwell: C56-58
Κατηγορίες με είδη προμηθευτή
Σχετικά με τον προμηθευτή
Από το 1985, η GLOBAL έχει καθιερωθεί ως μια από τις πιο φημισμένες μάρκες ιαπωνικών μαχαιριών. Τα μαχαίρια ξεχωρίζουν για τον κομψό σχεδιασμό τους και την αντοχή τους, καθιστώντας τα ιδανικά για καθημερινή και επαγγελματική χρήση.
Οι λεπίδες τους κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα CROMOVA 18, που τους προσφέρει αυξημένη αντοχή στη φθορά και μεγαλύτερη διάρκεια κοπής χωρίς να χάνουν την αιχμή τους.
Τα μαχαίρια GLOBAL αποτελούν βασικό εργαλείο για τους επαγγελματίες σεφ, προσφέροντας ακρίβεια και ευκολία στις κοπές. Η αιχμηρή τους λεπίδα και η λεπτή γωνία κοπής (περίπου 15 μοίρες) τα καθιστούν ιδανικά για ακριβείς και λεπτομερείς κοπές τροφίμων.
Οι λεπίδες τους κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα CROMOVA 18, που τους προσφέρει αυξημένη αντοχή στη φθορά και μεγαλύτερη διάρκεια κοπής χωρίς να χάνουν την αιχμή τους.
Τα μαχαίρια GLOBAL αποτελούν βασικό εργαλείο για τους επαγγελματίες σεφ, προσφέροντας ακρίβεια και ευκολία στις κοπές. Η αιχμηρή τους λεπίδα και η λεπτή γωνία κοπής (περίπου 15 μοίρες) τα καθιστούν ιδανικά για ακριβείς και λεπτομερείς κοπές τροφίμων.