Δημιουργήστε όμορφες δικτυωτές κρούστες σαν επαγγελματίες με το ρολό κοπής ζύμης-σφολιάτας. Ιδανικό για να διακοσμήσετε κάθε συνταγή αρτοσκευάσματος ή γλυκού όπως πίτες, strudel, τάρτες, κέικ, ψωμί και γλυκά όπως η πάστα φλώρα.
Σας απαλλάσσει από την περίπλοκη διαδικασία διπλώματος και σταυρώματος.
Κυλίστε το ρολό με μέτρια πίεση πάνω στο φύλλο της ζύμης και στο λεπτό, με μία απλή κίνηση, μετατρέψτε το φύλλο σε ένα εντυπωσιακό δικτυωτό πλέγμα. Έπειτα πατήστε απαλά τη ζύμη για να ανοίξει το πλέγμα και στη συνέχεια απλώστε το πάνω στην πίτα ή στην τάρτα σας. Πιέστε τις άκρες μεταξύ τους όπως θα κάνατε με οποιαδήποτε κρούστα πλέγματος και ψήστε.
Είναι εξίσου βολικό για να φτιάξετε μοναδικές αλμυρές συνταγές χρησιμοποιώντας ζύμη πίτσας ή σφολιάτας ή ακόμη για διακοσμήσετε με ζαχαρόπαστα μπισκότα, τούρτες ή κέικ.