Οδηγίες φορντίδας/συντήρησης Μαχαιροπίρουνων
====================
Μην αφήνετε υπολείμματα τροφίμων να ξεραίνονται για να αποφεύγονται τυχόν διαβρώσεις και σημάδια στην επιφάνεια.
Να χρησιμοποιούνται κατάλληλα απορρυπαντικά για ανοξείδωτα σκεύη και να αποφεύγονται ισχυρά χλωριούχα καθαριστικά.
Μετά το πλύσιμο να σκουπίζονται καλά ώστε να μην παραμένει υγρασία στην επιφάνεια.
Να αποφεύγεται η παρατεταμένη παραμονή μέσα στο πλυντήριο πιάτων μετά το τέλος του κύκλου πλύσης.
Σε περίπτωση εμφάνισης επιφανειακών στιγμάτων, να καθαρίζονται με μαλακό πανί και ειδικό καθαριστικό inox.


Τα μαχαίρια παράγονται από ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι που επιτρέπει τη σκλήρυνση της λάμας, προσφέροντας καλύτερη κοπή, μεγαλύτερη αντοχή στη χρήση και διατήρηση της κόψης, αλλά είναι πιο ευαίσθητα στις διαβρώσεις.
Για τη σωστή συντήρηση και αποφυγή στιγμάτων ή οξείδωσης, συνιστάται τα μαχαίρια να πλένονται και να στεγνώνουν ξεχωριστά από τα υπόλοιπα μαχαιροπίρουνα.